سلام دوستان.
گفتیم که تو دستگاه گوارش دو نوع گوارش مکانیکی و شیمیایی داریم. مکانیکی دندونه و شیمیایی بزاق دهن. موسین تو ترکیبات بزاق هستش و از ماده گلیکوپروتئین + آب ساخته شده. دبیرمون گفت که موسین یه نوع ماده گلیکوپروتئین هستش. یعنی چی که موسین یه نوع ماده گلیکوپروتئینه؟ مگه انواع هم داره؟ اصلا مگه گلیکوپروتئین فقط هیدرات کربن + پروتئین نبود؟
سلام گلیکو پروتئین عملکردهایی داره که موسین نمونه ای از عملکرد گلیکوپروتئینه که عامل محافظه یه مثال دیگه از عملکرد گلیکوپروتئینها عملکرد آنزیمی است/نکته: دهان فقط دارای گوارش مکانیکی نیست و ممکن است که گوارش شیمیایی هم درونش اتفاق بیوفته
