نقش آهن به عنوان ماده معدنی در بدن چیست؟علوم هفتم

آهن یکی از مواد معدنی موجود در گوشت و گیاهان است، آهن یکی از مواد معدنی مهمی است که در هر سلول بدن انسان یافت می شود و به همین دلیل یک ماده معدنی مهم است که بدن در انجام کارکردهای مختلف حیاتی خود به آن نیاز دارد زیرا این بخش مهمی از هموگلوبین است که بخشی از خون است و اکسیژن را از ریه ها به سلول های بدن منتقل می کند ، بنابراین کمبود آهن باعث عدم توانایی بدن در تولید هموگلوبین می شود و میزان سلول های خون را کاهش می دهد. در نتیجه اکسیژن کافی به اندام ها و بافت های بدن تأمین نمیشود. آهن به عضلات در ذخیره اکسیژن و بهره مندی از آن کمک می کند ، و بسیاری از آنزیم ها که به بدن کمک می کنند تا غذا را هضم کرده و وارد بسیاری از فعل و انفعالات مهم می شوند حاوی آهن هستند و با کاهش آهن از بدن ، بسیاری از عملکردهای بدن تحت تأثیر آن قرار می گیرند. نیاز روزانه آهن در جدول زیر مقادیر روزانه و مجاز آهن روزانه با توجه به گروه سنی نشان داده شده است: گروه سنی مقادیر توصیه شده (میلی گرم در روز) نوزادان 0-6 ماه 0.27 میلی گرم نوزادان 7-12 ماه 11 میلی گرم کودکان 1-3 سال 7 میلی گرم کودکان 4-8 سال 10 میلی گرم نو