سلام
ما میدونیم که سلولز و نشاسته از واحد های تکرار شونده به نام گلوکز تشکیل شده (اینو تو شیمی هم خونیدیم که بهش میگن پلی مر فقط ساختار اتصالشون فرق میکرد)
خوب اگه تجزیه بشه یا همون قند کارت بشه تبدیل به واحد های تکرار شونده که همون گلوکز هست میشه
به همین آسونی 😉
