به پروتئینهایی اطلاق میشه که در گیاهان با چرخه کربنی (C3) تولید میشن. این نوع پروتئینها عمدتاً در گیاهانی که در شرایط نور و دماهای معتدل رشد میکنن، وجود دارن. گیاهان C3 از طریق فرایند فتوسنتز، دیاکسید کربن را به قند و سایر ترکیبات آلی تبدیل میکنن.