سلام بر شما
درواقع کتاب فقط به ترکیب آب و روغن و صابون اشاره کرده که کلوئید هستند،ولی ترکیب آب و صابون چون بخش اعظم صابون ناقطبی است پس در آب حل نمیشه و فقط پخش میشه که طبق جدول صفحه ۷ کتاب میگه به صورت یونی و مولکولی هستند حل شدن ذرات و ته نشین هم نمیشه پس میتونیم بگیم کلوئید هست .
برای صابون مایع و روغن هم من داخل یه تست دیدم که اشاره کرده بود و گفته بود پخش میشه و میتونیم اونم کلوئید در نظر بگیریم.
در کل حل شدن و پخش شدن دو تا مفهوم جدا دارن ولی کتاب ها به جای هم استفاده میکنه
بازم اگه تست رو بفرستی بیشتر میتونم کمکت کنم
