برنج طلاهی چیست؟

نوع برنج دارای ماد ای ا ست که دربدن به ویتامینA تبدیل می شود.این ماد به طور طبیعی در برنج وجود ندارد؛ زیرا برنج های معمولی، ژن تولید کنند این ماد را ندارند.پژوهشگران این ژن را به برنج های معمولی وارد، و برنج طالیی را تولید کردند.