برای درک بهتر خالص و ناخالص، ابتدا باید بدانیم که هر ماده اولیه به دو دسته تقسیم می‌شود: مواد خالص و مواد ناخالص.
**1. مواد خالص:**
مواد خالص موادی هستند که فقط از یک نوع مولکول یا اتم تشکیل شده‌اند و هیچ ماده دیگری در آن‌ها وجود ندارد. به عنوان مثال:
- **آب خالص (H₂O):** این ماده فقط از مولکول‌های آب تشکیل شده و هیچ ناخالصی ندارد.
- **طلا (Au):** اگر طلا ۱۰۰٪ خالص باشد، فقط شامل اتم‌های طلا است.
**2. مواد ناخالص:**
مواد ناخالص ترکیبی از دو یا چند ماده مختلف هستند. این مواد می‌توانند شامل ناخالصی‌ها باشند. به عنوان مثال:
- **آب لوله‌کشی:** این نوع آب شامل آب و همچنین مواد معدنی و برخی ناخالصی‌ها است.
- **آلیاژها (مانند برنج):** برنج ترکیبی از دو فلز مس و روی است.
**توضیح ترکیبات:**
- **ترکیب آب:** H₂O ترکیب دو عنصر هیدروژن و اکسیژن است. هر مولکول آب دو اتم هیدروژن و یک اتم اکسیژن دارد.
- **ترکیب برنج:** برنج معمولاً شامل حدود ۶۰-۷۰ درصد مس و ۳۰-۴۰ درصد روی می‌باشد.
به این ترتیب، مواد خالص فقط یک نوع ماده دارند، در حالی که مواد ناخالص ترکیبی از چند ماده مختلف هستند.
