سوال شما درباره رفتار یخ در شرایط مختلف است و به مفهوم عایقکاری و انتقال گرما مربوط میشود.
برای پاسخ به این سوال، ابتدا به دو قطعه یخ که در شرایط مختلف قرار دارند نگاه میکنیم. یکی از آنها در پارچهای ضخیم پیچیده شده و دیگری در معرض هوای آزاد است.
یخ پکیده شده در پارچه ضخیم کمتر در معرض هوای گرم قرار دارد و بنابراین گرما به آرامی به یخ میرسد. در واقع، پارچه ضخیم مانع از انتقال سریع گرما به یخ میشود. به این حالت عایقکاری میگویند.
اما یخ که در معرض هوای آزاد قرار دارد، به سرعت گرما را از محیط اطرافش جذب میکند و بنابراین زودتر ذوب میشود.
بنابراین، پاسخ این سوال این است که یخی که در پارچه ضخیم پیچیده شده، دیرتر آب میشود. دلیل آن هم این است که پارچه ضخیم مانع از ورود سریع گرما به یخ میشود و در نتیجه سرعت ذوب آن کاهش مییابد.
