هرچه تعداد کربن‌ها در یک هیدروکربن بیشتر باشد، به طور کلی مایعات و یا گازهایی که از آن‌ها حاصل می‌شوند، دارای خواص فیزیکی متفاوتی خواهند بود. در هیدروکربن‌هایی که دارای زنجیره‌های کربنی بلندتر هستند، معمولاً نقاط ذوب و جوش بالاتری دارند و بیشتر به صورت جامد ظاهر می‌شوند. بنابراین، می‌توان گفت که هیدروکربن‌هایی با زنجیره‌های طولانی‌تر معمولاً سخت‌تر به حالت مایع تبدیل می‌شوند و به همین دلیل، به طور کلی در مقایسه با هیدروکربن‌های با زنجیره کوتاه‌تر، جاری شدن آن‌ها سخت‌تر است.
پس پاسخ به سوال شما این است که هرچه تعداد کربن‌ها در یک هیدروکربن بیشتر باشد، "سخت‌تر" جاری میشود.
