سوال ۱- کدام جمله درست و کدام نادرست است؟ درست نادرست بافت زیر مخاط مری همانند معده ماده مخاطی ترشح کند. در هر بخشی از لوله گوارش که آنزیم های گوارشی فعالیت می کنند امکان جذب مواد غذایی وجود دارد. حرکات قطعه قطعه کننده بر خلاف دودی محتویات لوله را مخلوط می کند. بیشترین ماده ترشح شده در لوله گوارش گلیکوپروتئینی است که آب فراوان جذب می کند. انقباض بنداره ها عبور مواد را در طول لوله گوارش تنظیم می کند. تعیین وزن مناسب بر اساس شاخص تودۀ بدنی برای افراد بیشتر از بیست سال است. بافت زیر مخاط مری