برای محاسبه انرژی کل که از خوردن ۱۵۰ گرم تخممرغ در بدن ایجاد میشود، کافی است که انرژی شیمیایی هر گرم را در وزن مصرفی ضرب کنیم.
انرژی شیمیایی تخممرغ = ۸ کیلوژول بر گرم
وزن تخممرغ مصرفی = ۱۵۰ گرم
محاسبه:
\[
۱۵۰ \, \text{گرم} \times ۸ \, \text{کیلوژول/گرم} = ۱۲۰۰ \, \text{کیلوژول}
\]
بنابراین، با خوردن ۱۵۰ گرم تخممرغ، ۱۲۰۰ کیلوژول انرژی در بدن تولید میشود.