نمایش کامل متن تصویر (کلیک کنید)
اگر به مایعی به جرم $500 \text{ g}$ با توان ثابتی گرما بدهیم نمودار دما-زمان آن به صورت کیفی مانند شکل مقابل می شود. اگر توان الکتریکی گرمکن برابر $600 \text{ W}$ باشد:
الف- نقطه جوش مایع چقدر است؟
ب- اگر گرمای نهان جوش مایع برابر $840 \text{ kJ/kg}$ باشد، پس از چند ثانیه کل مایع تبدیل به بخار می شود؟
[شکل: نمودار دما ($^\circ\text{C}$) بر حسب زمان ($s$); محور دما شامل مقادیر $20, 40, 60, 80$; محور زمان شامل مقادیر $40, 80, 120, 160, 200$; خط نمودار از نقطه $(0, 20)$ شروع شده و در زمان $120$ به دمای $80$ رسیده و سپس افقی شده است.]