مهم‌ترین دستگاه گوارش بدن، روده‌ها هستند که به دو بخش روده کوچک و روده بزرگ تقسیم می‌شوند. دستگاه گوارش وظیفه هضم غذا و جذب مواد مغذی را بر عهده دارد. در این دستگاه، غذا ابتدا در دهان به وسیله دندان‌ها و زبان خرد می‌شود و سپس وسط غذاها با ترشحات غدد بزاقی مخلوط می‌شود. پس از آن، غذا به مری و معده منتقل می‌شود. در معده، غذا با اسیدها و آنزیم‌ها ترکیب می‌شود و سپس به روده کوچک میرود، جایی که بیشتر جذب مواد مغذی رخ می‌دهد. در نهایت، مواد زائد به روده بزرگ رفته و از بدن خارج می‌شوند.
بنابراین، دستگاه گوارش شامل دهان، مری، معده، روده کوچک و روده بزرگ می‌باشد.
