فرمول کلی به این صورت بود که در شرکت n اسید دوعاملی و n الکل دو عاملی 2n-1 آب تولید میشه که در مقادیر بزرگ آن را تقریباً 2n میگیریم اما اینجا مقدار اسید و الکل برابر نیست. اینطوری در نظر بگیرید که چون اسید ها زوج و الکل ها فردن و بیشترن چون برای تشکیل استر باید یک در میان باشن الکل ها اول و آخر زنجیر رو باید تشکیل بدن .از هر اسید گروه هیدروکسیل و از هر الکل هیدروژن بیرون میاد که آب تشکیل بشه.چون الکل ها اول و آخرن پس یک هیدروژن از اولی و ی هیدروژن از آخری جدا نمیشه، یعنی اگه n تا الکل داشته باشیم 2n-2 تا هیدروژن ازشون جدا میشه، و برای اسید هم اینطوری که چون وسطن همه اسید ها هیدروکسیل هاشون جدا میشه و n تا اسید 2n تا گروه هیدروکسیل آزاد میکنه که در نتیجه 2n تا آب تولید میشه، که چون ۱۰۰ تا اسید داریم ۲۰۰ تا آب تولید میشه.