جواب معرکه
1_ انواع مواد مغذی را نام ببرید.
جواب: کربوهیدرات ها، لیپیدها (چربی ها)، پروتئین ها، ویتامین ها، مواد معدنی و آب، مواد مغذّی اند که در خوراکی های متفاوت وجود دارند.
2_ کربوهیدرات چیست؟
جواب: کربوهیدرات ها گروهی از مواد مغذی اند که انرژی مورد نیاز بدنمان را تامین می کنند.
3_ وظیفه ی کربوهیدرات ها در بدن چیست؟
جواب: تولید انرژی
خرید شمع کندو کندل مدل معراج از دیجی کالا
مشاهده
تبلیغ
4_ انواع کربوهیدرات ها را نام ببرید؟ مثال بزنید.
جواب: کربوهیدرات ساده : گلوکز
کربوهیدرات مرکب :نشاسته، سلولز
5_ نشاسته چگونه ساخته می شود؟
جواب: گیاهان در فتوسنتز، ابتدا به نام گلوکز می سازند؛ سپس با وصل کردن مولکول های گلوکز به هم، نشاسته می سازند.
6_ ویژگی قند های ساده را بنویسید.
جواب: قندهای ساده شیرین اند و به فراوانی در میوه ها و سبزی های شیرین وجود دارند.
7_ ویژگی سلولز را بنویسید.
جواب: سلولز در همه غذاهای گیاهی وجود دارد و مانند نشاسته از مولکول های گلوکز ساخته می شود. میوه ها و سبزی ها مقدار زیادی سلولز دارند.
8_ وظیفه ی چربی در بدن چیست؟
جواب: چربی ها برای ساخته شدن غشای یاخته ها به کار می روند. همچنین بافت چربی که نوعی بافت پیوندی است، دور تا دور اندام های داخل بدن را می پوشاند و آنها را از آسیب و ضربه حفظ می کند. نقش دیگر چربی ها انرژی زایی آنهاست.
9_ خطرات چربی را بنویسید.
جواب: از طرفی چربی ها خطر تنگ شدن رگ ها و سکته قلبی را افزایش می دهند.
10_ انواع چربی ها را بنویسید.
جواب: گیاهی – جانوری (حیوانی)
11_ تفاوت چربی های گیاهی و جانوری را بنویسید.
جواب: چربی های گیاهی در دمای معمولی مایع اند در حالی که چربی های جانوری در این دما، معمولاً جامدند. احتمال رسوب چربی های جامد در رگ ها از چربی های مایع بیشتر است.
با اقساط 18 ماهه بدون پیشپرداخت لوازم خانگی رو بخر | شهرلوازمخانگی
ثبت شماره
تبلیغ
12_ وظیفه ی پروتئین ها در بدن چیست؟
جواب: پروتئین ها برای ساخته شدن یاخته ها و بافت های دیگر نیز به کار می روند. بنابراین، غذاهایی که می خوریم، باید مقدار کافی پروتئین داشته باشند.
13_ پروتئین ها از چه مولکولی ساخته شده اند؟
جواب: همه پروتئین ها از مولکول هایی به نام آمینو اسید ساخته شده اند.
14_ مراحل تجزیه پروتئین ها در بدن و تشکیل پروتئین های جدید را بنویسید.
جواب: الف) تجزیه پروتئین ها و تبدیل به آمینو اسیدها در دستگاه گوارش
ب) جذب آمینو اسیدها به خون در دستگاه گوارش
ج) تبدیل آمینو اسیدها به پروتئین های جدید توسط ریبوزوم ها در یاخته ها
15_ آمینواسید های ضروری چیست؟
جواب: بعضی از آمینو اسیدها توسط بدن ساخته نمی شوند و باید آنها را از طریق غذاها بدست بیاوریم که به این نوع آمینو اسیدها، آمینو اسیدهای ضروری می گویند.
16_ چرا به بعضی آمینواسید ها آمینواسید ضروری می گویند؟
جواب: زیرا باید آنها را به طور آماده و از طریق غذایی که می خوریم به دست می آوریم.
17_ انواع ویتامین ها را نام برده و مثال بزنید.
جواب: الف) ویتامین های محلول در آب : ویتامین C ویتامین های گروه B
ب) ویتامین های محلول در چربی : ویتامین A و D
18_ ویتامین های محلول در آب را نام برده و ویژگی های آنها را بنویسید.
جواب: ویتامین ها B و ویتامین های گروه C از ویتامین های محلول از در آب اند. این ویتامین ها در بدن ما ذخیره نمی شوند و مقدار اضافی آنها از طریق ادرار دفع می شود.
اقساط 60 ماهه با شهر لوازم خانگی | بدون پیشپرداخت بدون ضامن
ثبت شماره
تبلیغ
19_ نقش ویتامین C د
