برای محاسبه اینکه جمعاً چند گرم یخ بدست میآید، باید جرم بخار آب که ۱۸۵ گرم است را به جرم یخ تبدیل کنیم. این تغییر حالت از بخار به یخ شامل چند مرحله است:
1. **تبدیل بخار به آب**: ابتدا بخار آب به آب تبدیل میشود.
- گرمای نهان تبخیر بخار آب (L) حدود ۲۲۶۰ ژول بر گرم است.
- انرژی لازم برای این تغییر: \( 185 \times 2260 = 418100 \) ژول.
2. **کاهش دمای آب از ۱۰۰ به ۰ درجه**: آب به دمای 0 درجه میرسد.
- ظرفیت حرارتی ویژه آب (c) برابر ۴.۱۸ ژول بر گرم بر درجه سلسیوس است.
- انرژی آزاد شده: \( 185 \times 4.18 \times 100 = 77330 \) ژول.
3. **تبدیل آب به یخ**: آب 0 درجه به یخ تبدیل میشود.
- گرمای نهان ذوب یخ (L) حدود ۳۳۴ ژول بر گرم است.
- انرژی آزاد شده: \( 185 \times 334 = 61790 \) ژول.
جمع کل انرژی آزاد شده: \( 418100 + 77330 + 61790 = 556