آنزیم چیست و چه کاربردی دارد ؟

انزیم ها مولکول هایی هستند که از غده های بزاقی ترشح میشوند وسرعت واکنش شیمیایی رو زیاد میکنند کاربردشم اینه که تجزیه مواد غذایی رو سرعت میبخشند معرک هم یادت نره😉