فشار@گاز@درون@نوشابه@گازدار@در@بسته@(محفظه@ی@بالای@نوشابه)،@بیشتر@فشار@جو@است.@با@باز@کردن@در@شیشه،@این@گاز@به@سرعت@به@سمت@بیرون@منبسط@میشود.@بنابراین@یک@فرایند@بی@دررو@انجام@میشود@و@انرژی@درونی@برای@پس@زدن@جو@باید@کار@انجام@دهد.@با@کاهش@انرژی@درونی،دمای@گاز@کاهش@یافته@و@بخار@آب@به@صورت@قطره@های@ریز@چگالیده@شده@و@هاله@ایجاد@میشود.