وانیلین یک ترکیب آلی است که از استخراج دانه‌های وانیل به دست می‌آید و به عنوان طعم‌دهنده در خوراکی‌ها، نوشیدنی‌ها و صنعت دارو به کار می‌رود. آ) نام گروه های عاملی مشخص شده (A و B) در ساختار این ترکیب را بنویسید. ب) فرمول مولکولی این ترکیب را بنویسید. پ) آیا این ترکیب می‌تواند جزو آروماتیک‌ها باشد؟ ت) این ترکیب سیر شده است یا سیر نشده؟ چرا؟ [شکل: ساختار شیمیایی وانیلین با دو ناحیه مشخص شده A (گروه آلدهید) و B (گروه هیدروکسیل)]